オクラ の ぬめり 成分

ぬめりの成分ペクチンが栄養満点 オクラの特徴はあのぬめりぬめりの正体は ペクチン などの食物繊維. オクラの最大の特徴であるネバネバ成分のお話が始まります ネバネバの正体は ペクチン という食物繊維と ムチン という糖タンパク質 です ペクチンには水溶性と…